Гривас чипс не се пържи, вместо това се използва технология на експандиране, която ни позволява термична обработка, без използване на мазнина. След експандирането овкусяваме продуктите със зехтин (extra virgin) и овкусители, което гарантира на нашия краен продукт равномерен и прецизен вкус. Чипсът е направен изцяло от лимец, закупен от български земеделски производители, които са контролирани от екипа ни от засаждането до събирането на реколтата.
Лимецът е една от най-старите житни култури, която датира от 7500г пр.н.е. Има по-високо съдържание от пшеницата на желязо, мед, манган, магнезий, фосфор, калий, цинк, селен, ниацин, тиамин, витамин В6 и фолиева киселина.
Хранителни стойности за 100гр. продукт:
Енергийна стойност: 398 kcal / 1677 kJ
Мазнини: 6,9 g
от които наситени мастни киселини: 1,1 g
Въглехидрати: 68,6 g
от които захари: 2,5 g
Влакнини : 9,6 g
Белтъци: 10,4 g
Сол: 1,5 g