Описание: Високото съдържание на белтъци в елдата способства за увеличаване на мускулната сила и издръжливост, което я превръща в подходяща храна за активно спортуващите. Елдата е много ефективна при хора с нарушена перисталтика (заради съдържанието на фибри и пектин).
Съставки: бланширана гречка (елда).